Instytut Ekonomiki Rolnictwa
i Gospodarki Żywnościowej
Państwowy Instytut Badawczy

Zakład Rachunkowości Rolnej

ul. Świętokrzyska 20
00-002 Warszawa
Tel.: (+48 22) 5054439
Fax: (+48 22) 8266158

  

Produkcja oscypków jest zagrożona

Związek Hodowców Owiec i Kóz apeluje do Ministerstwa Rolnictwa o dopłaty do pasterstwa. Inaczej oscypki mogą zniknąć z Podhala. W Ministerstwie Rolnictwa właśnie decydują się losy dopłat na najbliższe siedem lat.

Ministerstwo zamierza wysokość dopłat uzależnić od wielkości gospodarstwa, a nie od wielkości stada. Bacowie wypas owiec prowadzą zwykle na dzierżawionych polanach. Często wędrują ze stadami aż w Bieszczady czy na Słowację.

System proponowany przez ministerstwo w ogóle nie uwzględnia pasterzy. Jeśli projekt wejdzie w życie, to owcze sery mogą zniknąć z Podhala, bo hodowla owiec pod Tatrami będzie nieopłacalna. Okazuje się, że ministerstwo nie chce wspomóc pasterstwa.







© Copyrights 2006 IERiGŻ-PIB       Aktualizacje: Łukasz Abramczuk